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過年購酒可以通過這三點來辨真假

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過年購酒可以通過這三點來辨真假

發布日期:2020-01-18 作者: 點擊:

提到酒大家是再熟悉不過的,它幾乎每天伴隨著人們生活,而且它已成為了人們的精神食糧了,有些人是完全離不開的,因它的作用非常多,特別是現在接近年關大家也都紛紛開始選購,因為白酒在我國是一種比較有文化氣息的飲品,為了避免大家買到假酒,所以小編為大家分享下過年購酒可以通過那些條件來辨真假。

瀘州酒.png

  一、看瓶身標注和形

  標注,就是在酒瓶外身上會有一項文字標注的“執行標準”,通過這種方法可以準確的判斷酒是屬于那種酒,一般半固態發酵法白酒顯示的是GB/T20822、液態發酵法白酒顯示的是GB/T20821、固態發酵法白酒分為三種,醬香型酒顯示的是(GB/T 26760)、清香型酒顯示的是(GB/T 10781.2)、濃香型酒顯示的是(GB/T10781.1)。

  二、摩擦白酒鑒別

  其實摩擦白酒鑒別,就是我們所說的摸,也就是倒一點酒在掌心,用手掌摩擦幾下,經過摩擦發熱后放在鼻前聞一聞,就會聞到一股清香撲鼻的氣味,并且香味會持久保留,說明此酒是優質的糧食酒,如果聞到的味道有刺鼻、很沖沒有糧食的清香,而且味道的保留時間也很短,那就說明此酒是酒精勾兌的酒。

  三、看酒水現狀

  看,就是指看酒瓶下面的沉淀物,若是真正的糧食酒下面會有殘渣,但這是正?,F象,畢竟過濾不可能完全把殘渣過濾掉。然后看酒水包裝和配料說明,如帶有食品香料等字樣的就說明是勾兌酒,即使包裝再高端,也不建議購買送人。

  另外,是看酒花的變化,將酒瓶倒轉過來再搖晃幾下,如果酒中起的泡沫不是很多,并且泡沫消失很快,那可能是糧食酒;若是酒花濃密且酒花消失緩慢有可能的純糧食酒;若酒花特別少且消失的也很快,那可能是酒精勾兌酒了。

  白酒文化在我國已是價值連城,許多時候它不止是一瓶酒,它是一種特殊的藝術品,被許多人用來收藏作為投資品或者是來提升價值,但是面對那么多白酒品牌我們要怎么選擇呢,如果不知道怎么選擇的,所以在上面小編為大家分享了三點可以辨別真假的方法,希望能幫助大家,作為參考。

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